Søndag den 17. september kan man se maskiner og levende landbrugsdyr på helt tæt hold, når Haldrupgård i Vilsted og Bjørnkærgård i Borregård holder Åbent Landbrug.
På Bjørnkærgård hos Inge og Kristian Haldrup kan man se kødkvægsracen Blonde d’Aquitaine, som kan tage over 2 kilo på i døgnet. Værtsparret er i morgen klar til at tage imod alle, som har lyst til at se hvordan et lille landbrug anno 2017 ser ud.
På Bjørnkærgård er der 22 stykker kvæg, som årligt får 22 kalve. Kristian Haldrup fortæller, at han vil vise, hvordan et lille landbrug stadig kan fungere i dagens Danmark.
Det er Danish Crown, der slagter blondekvægene, men Inge og Kristian Haldrup sælger selv kødet, som man måske kan være heldig at få en smagsprøve på i morgen.
Landbrug & Fødevarer står bag initiativet, hvor landbrug rundt om i hele Danmark åbner dørene for publikum. I Vesthimmerland er der åbent tre steder. De to andre er hos Jens Kristian Jensen på Stensagergård i Morum og hos Anette og Peter Nielsen på Haldrupgård i Vilsted.
På Haldrupgård kan man se et stort landbrug med 300 røde malkekøer, som tilsammen spiser 10 tons foder. Altså om dagen. Til gengæld kæerne giver 8.500 kilo mælk om dagen. Tankbilen fra Arla henter mælken og kører den til mejeriet i Bislev. Her bliver den til salattern og mælkepulver.
Peter Nielsen bruger sine malkemaskiner til at holde øje med, om en ko eksempelvis er ramt af sygdom. Malkemaskinerne indsamler nemlig data om køerne, og den kan blandt andet måle, hvor meget mælk koen har.
Få yderligere info ved at klikke på annoncen under denne artikel.
