Fredag aften var der stort herregilde med stegt flæsk og persillesovs i Vilsted.
Af Jacob Dalgaard
Anført af Tanja Donhou i køkkenet blev der tilberedt 84 kilo stegt flæsk i køkkenet på Vilsted Friskole. Der bliver nemlig taget godt fra i buffeten, når der er herrefest i Vilsted, og det var der i aftes for tredje år i træk.
98 mænd havde tilmeldt sig, og de skulle hver især kun have tegnebogen op én gang. Derfra var der fri adgang til øl snaps og den gode gamle danske nationalret ad libitum.
Med de sidste to års erfaring i bagagen, havde arrangørerne indkøbt 28 kasser øl (dem, hvor der stadig er 30 i hver), 30 flasker 70 cl. snaps og 16 kilo rødbeder. Lokaltindblik.dk's udsendte bemærkede endda også mindst to kander vand, men det er uvist, om de blev drukket.
Det er Gitte Greth, Ulrik Kjær, Ulrik Pedersen og Jens Jensen, der på eget initiativ har stået bag stegt flæsk-festerne, og overskuddet går til støtteforeningen for Vilsted Friskole.
